常年隻吃“垃圾食品” 英國17歲少年雙目失明

中新網9月4日電 據美國中文網報道，日前，醫學雜誌《內科學年刊》刊登的個案報告指出，英國一名青少年長期挑食，隻吃薯條、薯片、白?包，結果因營養失衡造成雙目失明。
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資料圖：薯片。
　　據報道，這名青少年稱，他這樣的飲食習慣從小學就已經開始，在14歲時首次看醫生，稱身體疲倦。
　　當時，男孩沒有服用任何藥物，體脂比和身高正常，也沒有明顯的營養不良跡象。醫生當時發現他維生素B12水平低、貧血，給他註射瞭維生素B12，並提供飲食建議。
　　一年後，他出現聽力視力喪失的跡象，但醫生沒有找到原因。
　　英國佈裡斯托大學的報告顯示，17歲時，這名患者的視力已經惡化到失明水平，醫生診斷出維生素B12缺乏、體內銅和硒水平不足，鋅值超標，維生素D水平和骨密度下降。
　　報道稱，至此階段，男孩的視力受損已不可挽回。
　　佈裡斯托醫學院和佈裡斯托眼科醫院的研究人員，對此案例進行瞭研究，結論是該患者患有營養性視神經病變，視神經功能障礙。
　　據悉，這種病主要是由腸道問題或藥物幹擾營養素的吸收引起的，很少完全由不良飲食習慣引發，因?在發達國傢，食物稀缺的情況較?罕見。
　　佈裡斯托大學稱，如果及早治療，病情是可逆的，但如果不採取行動，可能導致失明。
　　研究主要作者、佈裡斯托醫學院和佈裡斯托眼科醫院醫生阿坦說：“這個案例突出瞭飲食對視覺和身體健康的影響，也說明瞭卡路裡攝入量和BMI不是營養狀況的可靠指標。”
　　研究人員表示，在此案例中，不良飲食和礦物質攝入不足是導致視力下降的主要原因，他們警告說，如果以垃圾食品?食，營養性視神經病變可能會變得更加常見。