全球變暖導致大麥減產 啤酒價格或將翻倍

中新網10月18日電 據俄羅斯衛星網報道，近日一個國際聯合科研小組調查稱，全球變暖將導致啤酒短缺和啤酒價格上漲。
　　《自然•植物》雜誌發佈研究結果稱，全球變暖將導致大麥產量急劇減少，在極端情況下，將導致全球啤酒生產量減少16%(290億升)，啤酒價格可能將翻一番。
　　專傢研究瞭天氣情況對全球34個地區大麥成熟的影響，確定瞭不同情況下大麥減產對啤酒生產和啤酒價格的影響。
　　科學傢稱，如果人類不與全球變暖做鬥爭，大麥的總產量將下滑16%，歐洲和加拿大南部受影響最嚴重，而在美國北部、西伯利亞南部、烏拉爾和伏爾加河沿岸地區，大麥產量將增加50%。如果《巴黎協議》得到遵守，大麥產量也會減少，但一共隻會減少5%。
　　專傢指出，大麥產量減少，釀啤酒的原料就將減少，因?大部分大麥將用於牲畜飼料。與此同時，全球啤酒價格將平均增加一倍，而像愛爾蘭這樣大量消費啤酒的地區，價格將增加更多。