2017-11-24 20:11
宅~有何不可
波蘭有傢740多年曆史的餐館 蕭邦和歌德都愛它
[b]波蘭有傢740多年曆史的餐館 蕭邦和歌德都愛它[/b]
波蘭弗羅茨瓦夫市有一傢有著740多年曆史的餐館，是歐洲最古老餐館。
這傢名為“Piwnica Swidnicka”的餐館坐落在市政大廳地下，占地900平方米，分為10個廳，可容納380人同時用餐。
餐館開業於1273年。著名作曲傢、鋼琴傢弗裏德裏克·蕭邦以及作傢約翰·沃爾夫岡·馮·歌德都曾是座上賓。餐館自帶啤酒釀造廠，連續數百年都是這座城市唯一的啤酒釀造廠。自開業之日起，餐館內部裝飾不斷做著調整，15世紀時做瞭一次大改動，把地下室門廳和地下釀酒廠用通道連接起來，方便把啤酒桶運入餐館。之後，餐館內部格局一直保持至今，隻做一些裝飾更新。1945年，弗羅茨瓦夫市遭遇轟炸，餐館幸好安然無恙。
餐館主打波蘭傳統美食，菜單包括辣牛肉湯、維也納炸肉排配油醋沙拉汁、烤豬肘、叉燒肉等，甜點有波蘭傳統乳酪蛋糕、覆盆子醬乳酪、水果冰激凌等。(黃敏)【新華社微特稿】