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2017-5-18 02:13 宅~有何不可
亞裔女生發起周一不吃肉活動 溫哥華市設“不吃肉日”

原標題:亞裔女生發起周一不吃肉活動 溫哥華市設“不吃肉日”
  中新網5月17日電據加拿大《星島日報》報導,加拿大溫哥華戴維湯普森中學(David Thompson Secondary)3位亞裔女生,周一(當地時間14日)午餐時間在校內餐廳推動“周一不吃肉”(Meatless Monday)活動,鼓勵同學減少食用肉類食物,這不但有利環保,而且更可形成健康生活。同時,溫哥華政府也宣佈周一為溫哥華“不吃肉日”。
  推動該活動的3位女生都是該校11年級(初中)學生,她們是華裔周熙穎、董於佳和越南裔的伍錢特爾(Chantel Vo,譯音)。3人周一上午11時半開始,在學校餐廳入口處擺放攤位,在其他義工的幫助下,邀請同學們品嘗牛奶及豆奶,更以此講解肉類及動物相關?品與蔬菜穀物類?品的不同。
  周熙穎表示,?生推動“周一不吃肉”活動的初衷,是有一次看到一個報告,該研究以具體數字解釋生?一公升牛奶,需要耗費多少水、電及其他資源等,由此?生瞭減少食用肉類以及相關?品的想法。
  從每周戒肉一次開始
  董於佳則說:“我會告訴其他同學,這是一個保護環境及健康生活的好機會。我知道要求大傢一下子完全放棄肉類及相關食物,這對很多同學來說難以實現。所以就建議他們,能否至少先每周放棄吃肉一天作為開始,另外也瞭解多食用健康食物的好處。”
  溫哥華市綠黨議員康艾琳(Adriane Carr)到場對3位學生的做法表示支持,更宣佈周一即5月15日為溫哥華市“不吃肉日”。她介紹說,溫哥華市政府曾宣佈2013年6月10日為“不吃肉日”,這在加國各級政府中還是首次。
  溫哥華盼成最綠色城市
  康艾琳表示,牛肉等肉類及相關?品的生?,對環境造成一定的威脅,溫哥華要實現在2020年前成為全球最綠色城市,要採用多種方法推動對環境的保護。

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