日式豆漿火鍋好簡單 15分鐘就上桌

（中央社記者餘曉涵臺北25日電）想吃火鍋除瞭到火鍋店之外，自己煮也是一個不錯選擇。在臺灣的日本人志甫一成就說，用便利商店的食材，15分鐘日式豆漿火鍋就可以上桌。
　　時序進入冬天，天氣也漸漸轉冷，這時火鍋就深受民眾喜愛。但想要吃火鍋除瞭到火鍋店之外，在傢自己煮也是很好的選擇，在臺灣教日本傳統樂器三味線的日本人志甫一成就用便利商店的食材，15分鐘日式豆漿火鍋就上桌。
　　根據志甫一成跟全傢便利商店合拍的影片，日式豆漿火鍋需要的食材有豆漿、味噌、雞湯塊、肉片、烏龍麵跟蔬菜。
　　首先先將400毫升的無糖豆漿倒入鍋中後，放入1塊雞湯塊跟1匙味噌，攪拌均勻後，放入烏龍麵跟適量的肉片，還有蔬菜後開火，約15分鐘後滾瞭即可起鍋，日式豆漿火鍋就可以上桌。
　　志甫一成說，食材跟料理方式是他自己想出來的，這樣烹煮出來的火鍋味道非常濃厚，料理方式也非常簡單。1051125