2016-6-28 12:02
宅~有何不可
食物中吃出金屬絲 澳洲中餐館被判?2萬澳元
中新網6月28日電 據澳洲新快網援引《信使郵報》報導，去年，澳大利亞佈裡斯班一傢中國餐館被發現飯裏有根金屬絲，導致女顧客喉嚨受傷，現被?款23000澳元。
去年，位於漢密爾頓(Hamilton)碼頭的竹籃中餐館(Bamboo Basket restaurant)兩次被佈裡斯班市政廳發現有蟑螂。
當時，顧客道森(Maxine Dosen)被金屬絲卡住後，立即前往醫院急診治療，檢查是否吞下瞭更多金屬絲。
佈裡斯班地方法官戴利(Judith Daley)表示不清楚金屬絲是怎麼混進飯裏的，可能是習慣用金屬絲球來刷鍋的廚師不慎掉落的。
戴利表示即使是少量金屬絲都有可能致命。盡管已告知餐館員工不得使用金屬絲球，但該廚師還是繼續使用。
“這一切都發生得太快瞭，”去年，道森在接受《信使郵報》採訪時說道，“我把一口炒飯送入口中，接著突然感覺到飯裏有什麼尖?的東西卡住瞭喉嚨，像蝦?一樣。我當時想把這異物吐出來，結果從喉嚨裏扯出這條又長又卷的異物。”
竹籃中餐館歸Lafeco傢族企業主席Felix Ip所擁有，他承認有罪並承認佈裡斯班市政廳的5項指控。除承認出售不安全食品的指控外，還有因餐館未能採取措施滅掉害蟲及活蟑螂的食品不衛生指控。
佈裡斯班市政廳法務官稱，該廚房有很多活的成年蟑螂，第二次檢查時發現出現瞭更多的蟑螂，但戴利稱在發現蟑螂問題前有進行過3次檢查。
律師羅斯(Andrew Ross)稱，該餐館被降級成食品安全三星級餐廳。