瑞典一餐廳推寵物狗專屬菜單 為狗狗提供專用啤酒

中新網6月1日電 據“中央社”報導，全球越來越多餐廳標榜對“寵物友善”，不過，瑞典有傢連鎖餐廳業者又往前邁瞭一大步，他們推出狗狗專屬菜單，品項種類齊全，連狗狗專用啤酒都有。
　　在瑞典西部大城哥特堡(Gothenburg)的餐廳Avenyfamiljen，身為人類最好朋友的狗狗們，現在可從菜單上點鱈魚或是有機牛肉。而且，7月開始，菜單上還會增加用牛肉原料製成的無酒精“狗兒啤酒”。
　　餐廳老闆郝姆博格(Tobias Hamberg）表示：“我們讓寵物進到餐廳很多年後，接著提供它們水碗，現在我們開始推出狗狗菜單。”
　　“大多數的狗喜愛牛肉，且他們通常會把食物帶到地板上，在主人的腳邊享用。”
　　跟全球其他少數提供寵物料理的餐館一樣，Avenyfamiljen與另外兩傢隸屬同1個連鎖系統的餐廳，希望這樣的轉變，可以吸引那些無法忍受將自己的有毛朋友留在傢中的饕客。
　　不過，Avenyfamiljen的狗狗餐點是從斯德哥爾摩1傢公司買來的現成品。
　　郝姆博格說：“我們的目標是吸引新顧客，那些無法忍受把他們的狗留在傢中超過1小時的人。”
　　他打趣說：“餐飲業是非常競爭的市場，我們需要不斷尋覓讓我們更具競爭力的作法，以吸引顧客，現在我們隻是讓狗兒也可入店享用專屬料理，但誰知道，未來我們說不定會成立動物專用餐廳。”