英男子自割大腿做“人肉漢堡” 稱味道濃鬱很好吃（圖）

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　　他切下腿肉製作“人肉漢堡”（圖片來源網絡）
　　原標題：英男子自製“人肉漢堡” 稱味道濃鬱很好吃(圖)
　　參考消息網3月24日報導 臺媒稱，英國BBC記者傅特為瞭滿足自己的好奇心，從自己的大腿上切下一小塊組織烹熟，科學傢分析它的氣味後，發現味道後非常濃鬱，介於豬肉和羊肉之間。
　　據臺灣東森新聞雲3月23日報導，傅特後來模擬這股味道，製作瞭一份“人肉漢堡”，他覺得品嘗起來就像牛肉配上啤酒燉菜，還滿好吃的。
　　因為在英國吃人肉是違法的，所以科學傢隻能重建它的味道。傅特先是切下自己腿上的一塊肌肉，然後送往實驗室分析，全程記錄拍攝。科學傢經由切片樣本，仿製出人肉的味道，相似度約8成。
　　傅特指出，“比起豬肉和?肉，它聞起來更香濃”。而科學儀器分析，它的肉質比較偏向豬肉和羊肉之間。混合兩者味道，傅特嘗試做瞭一份“人肉漢堡”，剛開始還有點畏懼，想不到卻相當好吃，他說，滋味類似牛肉搭配啤酒燉菜。