漢堡口味在日本“本土化” 現各式特色口味(圖)

中新網9月8日電 據日媒報導，發源於美國的漢堡目前在日本出現瞭“本土化”現象。日本各快餐公司或在新商品中使用優質國?食材，或是增加海外當地風味食材，利用“本土化”向消費者開展宣傳攻勢。
日前，日本麥當勞新推出瞭一款主要使用北海道?乳酪的“北海道乳酪賞月漢堡”，含稅價格370日元(約合人民幣20元)。[img]http://imgcache.sina.com/?s=BO6JpQnMlAbTqTWtWS7ZS8MuJTqCSMp1i%2FXsmB3KiCnYjG3wWw55ZEGWVBm8o%2FKNmOU2z[/img]乳酪漢堡。
　　麥當勞此次使用的北海道?乳酪相比於海外?乳酪口感更加柔和，但進貨價格也偏高。不過，公司總裁稱，“希望能夠提供符合日本人口味的美食”。預計近期還將發售使用長野縣?的巨峰葡萄所製成的甜品。
發源於日本的“摩斯漢堡”(MOS BURGER)公司發明瞭“大米漢堡”，在亞洲各地區摩斯漢堡都致力於開發“本土味道”。今年5月開始在中國臺灣推出瞭夾有臺灣?菠蘿的漢堡。而2014年2月開始在泰國推出一款夾有羅勒葉炒豬肉末的泰國菜“Grapow Moo”漢堡。[img]http://imgcache.sina.com/?s=wh4XpfDq289S6d0AUg7ouadqrS6MwfnDiOzK39ZJyMFrhU3%2FyOK17DWgzUkKoPC7xNMRD[/img]夾有臺灣?菠蘿的漢堡。
　　還有一傢公司在2014年夏天進入緬甸市場後，所推出的“辛辣?肉漢堡”一直熱賣。其使用杏和辣椒作為原材料的甜辣醬廣受歡迎。公司社長紫關修表示，“我們將進一步推廣有市場性的商品”。
　　目前，此類漢堡隻限於海外地區銷售，但也將依據銷量，也有可能會“逆進口”到日本。