原料取自大猩猩糞便？日本現特質乳酪蛋糕(圖)

中新網8月5日電 據日媒報導，日本京都大學校長山極壽一因大猩猩研究而傢喻戶曉，近日，京大一個社團和學生志願者一同開發出瞭一種使用大猩猩腸內乳酸菌製成的乳酪蛋糕。[img]http://imgcache.sina.com/?s=nnSMytSlqYCY1uB2enRgspl2gqCHspF6oY%2BDudiRqZObueh5tZO%2FzfSRsZeHweSVpny8l[/img]圖為這款乳酪蛋糕。
據悉，該乳酸菌由山極等研究者在非洲等地發現。乳酸菌採取自大猩猩的糞便，而後通過培養而成。據說，將乳酸菌製成酸奶後別有風味。[img]http://imgcache.sina.com/?s=iaclLqD7zbIzJeyO3xUlBcmK7v4MDsNLte3YBilVvhX3%2BNlACdZW2OYoIaTf4dDP8dGxU[/img]研發者手持蛋糕。
　　據悉，京大校園內的咖啡廳將於本月6日至8日期間，限量出售約150份這種乳酪蛋糕，每份399日元(約合人民幣20元)。
　　山極說：“希望大傢一邊聯想著非洲，一邊品嘗該蛋糕。”