英媒揭越南吃貓熱 餐廳日宰31隻

（河內17日綜合電）越南近日興起可怕食潮，這次受害的主角竟為可愛小貓。英國《每日郵報》報道，盡管越南有法例明文禁止吃貓，但由於“吃貓大客”正正是當地的警察、律師，令吃貓行為無法無天。
　　一間距越南首都河內一公裡車程的餐廳聲稱，平均每天要殺掉31隻小貓，滿足食客需求，相信數字會進一步上升。由於對貓隻需求極大，現時每隻活貓約可賣37磅至52英鎊（約200至280令吉），惹來民眾隨街捉貓伺機大賺一筆。
　　餐廳稱，當中的招牌菜為索價約40英鎊的“貓煲”，可供七人食用，特別受農民歡迎，有澳洲遊客亦指味道較其他肉更好。貓炒面則售約三英鎊，同樣有價有市。
　　就在餐廳對面街，甚至有一個專門負責供應貓隻的屠場，現場所見廚師先為貓放血後放進滾水，然後放進機器內拆骨去皮，再運送到附近的餐廳供食用，殘忍非常。
　　由於此間貓兒已不能應付當地需求，部分貓隻乃由中國或遼國偷運而至，每月約涉及100噸“貓肉”，成為新行業。訂閱《光華日報》詢問熱線：04-2634402。
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　　 ■ 貓肉大受食客歡迎，警察及律師等亦為座上客。
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　　 ■ 越南近日興起吃貓潮，令活貓需求大增。